• Scharrelvlees
  • Lokaal
  • Smaak
  • Open en eerlijk
  • Genieten

Diamanthaas circa 300g

€ 6,00

Diamanthaas circa 300g

 

De diamanthaas of ook wel jodenhaas genoemd is een super malse biefstuk uit de schouder er zitten er helaas maar 2 in een hele koe. De naam jodenhaas gebruiken we niet meer. Maar omdat joodse mensen geen vlees van de achterkant van de koe eten is dat de enigste biefstuk die ze konden eten vandaar de naam.