• Scharrelvlees
  • Lokaal
  • Smaak
  • Open en eerlijk
  • Genieten

Rundertong heel

€ 14,00

Hele tong.

Door de tong te laten trekken-koken een uurtje of vier a vijf wordt het heerlijk zacht en mals. Als de tong gekookt is, kunt u het vel er afhalen dat gaat het makkelijkst als de tong warm is. vervolgens kun je hem nog roken voor nog meer smaak.