Entrecote per stuk verpakt ca 250gr
€ 8,50
Entrecote per stuk verpakt
Entrecote wordt gesneden van de rug ook wel de dunne lende genaamd. Het is een biefstuk met een randje vet aan de bovenkant en niet zoals de rib-eye met het vet er doorheen.
Entrecote betekent ook wel tussen de ribben.